重庆旅游学校建胜分校有哪些专业有西餐烹饪专业吗
2024-11-22 07:03:41 来源：职教本科具备一定创新、管理能力，能在国内外大中型酒店或餐饮企业从事西餐专业技术、营养配餐和管理工作的高素质技术技能型人才。
西餐烹饪主要课程
烹调工艺基储西餐工艺基储烹饪营养学、西点工艺基储西餐基础菜肴制作、欧美菜肴制作、日韩料理、东南亚菜肴制作、西式快餐制作、餐饮管理等。西餐烹饪主要就业方向
五星级酒店的西餐厨房、西点房主管;高档西餐厅、咖啡厅、高级会所的西餐厨房主管;西餐或西饼房自营;国外正规西餐厅等企业相关部门，择业面广，选择机遇多。重庆旅游学校建胜分校招生专业有哪些
| 专业名称 | 层次 |
| 西餐烹饪专业 | 中专专业 |
| 计算机动漫与游戏制作 | 中专专业 |
| 美发与形象设计 | 中专专业 |
| 美容美体 | 中专专业 |
| 中餐烹饪与营养膳食 | 中专专业 |
| 商品经营 | 中专专业 |
| 旅游服务与管理 | 中专专业 |
| 高星级饭店运营与管理 | 中专专业 |
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