重庆酉阳县职业教育中心招生专业有哪些有中餐烹饪专业吗
2024-11-10 09:15:40 来源:职教本科中餐烹饪专业是一个就业前景非常nice的,所以很多同学读职校也都会选择就读该专业,那么重庆酉阳县职业教育中心招生专业有哪些?有中餐烹饪专业吗?针对这一问题,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
重庆酉阳县职业教育中心中餐烹饪专业介绍
培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。岗位范围
中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。开设主要课程
中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。重庆酉阳县职业教育中心招生专业有哪些
专业名称 | 层次 |
中餐烹饪专业 | 中专专业 |
服装设计与工艺 | 中专专业 |
会计 | 中专专业 |
旅游服务与管理 | 中专专业 |
电子技术应用 | 中专专业 |
计算机系统维护 | 中专专业 |
计算机应用 | 中专专业 |
汽车制造与装配技术 | 中专专业 |
汽车运用与维修 | 中专专业 |
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